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Menù Speciali

Festeggia il nuovo anno con i sapori del Sud!

Dopo i festeggiamenti di San Silvestro, il giorno di Capodanno è bello riunirsi a tavola, rilassarsi e lasciarsi coccolare dai sapori autentici della nostra tradizione.

Da Strafud, il primo gennaio, ti aspetta A’ Crianza, una proposta pensata per celebrare la convivialità e il buon cibo… nel modo più terrone possibile! 

Ecco il menù della giornata.

Antipasti sfiziosi:

Tarallini pugliesi, pop corn aromatizzati al curry e paprika, olive verdi condite.(tutto bello abbondante!)

Bruschette nei condimenti più terroni: salsa ‘ndujosissima e cipolla caramellata, pomodorini e origano, caponata.

Crocchette di patate, panelle alla siciliana, panzerottini.

Taglieri da condividere:
Salumi, formaggi, frutta fresca e la nostra focaccia.

Primo piatto:
Penne all’Amatriciana, un classico che non può mancare.

Da bere:

Dai caraffoni di zio Beppe:

Aperol Spritz, Rosy Tonic, Sangria Sicula e Mojitillo analcolico.

Coca Cola, Birra alla Spina Messina Cristalli di Sale, 1 drink a persona.

Caffè e acqua microfiltrata illimitata inclusi.

Coperto escluso.

€25 a persona

“A’ Crianza” non è solo un menù: è un momento da condividere con chi ami, un’occasione per ritrovarsi, raccontarsi e iniziare l’anno con il sorriso, tra sapori autentici e un’atmosfera che ti farà sentire a casa. 

Ti aspettiamo mercoledì 1° gennaio, dalle 12:30 in poi per iniziare il 2025 nel modo migliore: con gusto, calore e tradizione!

Prenota subito il tuo tavolo e vieni a scoprire la magia di un pranzo del Sud fatto con amore!

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Stra-Natale: da Strafud il natale lo festeggi due volte!

Puntuale, come ogni anno, sta tornando il periodo più bello dell’anno: Il Natale.

E puntuale, anche quest’anno, da Strafud torna la promozione che appassiona grandi e bambini.

Di cosa stiamo parlando? Ma del nostro Stra-Natale naturalmente, l’appuntamento che ti offre l’opportunità di ricevere fantastici regali!

Cosa dovrai fare per partecipare?

Semplice! Vieni a pranzo o a cena da noi dall’8 dicembre al 6 gennaio e riceverai una busta sigillata, che contiene il tuo regalo.

Per aprirla, però, dovrai aspettare!

Se tornerai a trovarci dal 7 al 31 gennaio, potrai aprire la tua busta insieme a noi e scoprire qual è il tuo regalo.

Ma vediamo come funziona esattamente la promozione Stra-Natale da Strafud

Semplice!

Dall’8 dicembre 2024 al 6 gennaio 2025, se verrai a pranzo o a cena da noi ti consegneremo una BUSTA MISTERIOSA, una per te e una per ogni persona che ti accompagnerà. Insomma, una a persona.

Sempre nello stesso periodo di tempo, ogni volta che acquisterai, con delivery o take away metteremo nel tuo sacchetto una BUSTA MISTERIOSA

Tutte le buste misteriose contengono un REGALO, se no che Natale sarebbe? Alcuni sono belli, altri bellissimi, altri sono semplici pensieri, ma tutte le buste contengono un omaggio

Per ritirarlo però, dovrai aspettare un po’. Infatti dovrai tenere la busta sigillata! Non dovrai aprirla, nemmeno una sbirciatina! 

Se vuoi un consiglio colleziona le tue buste in una scatola sotto l’albero di Natale, più ne collezionerai e più possibilità avrai di vincere i premi più grandi!

Dal 7  al 31 gennaio 2025, torna a cena da noi, o fai un ordine con take away o delivery e potrai finalmente ritirare il tuo PREMIO: apriremo la busta insieme e scopriremo cos’hai vinto!

Non c’è trucco e non c’è inganno.
Resisterai alla tentazione di aprirla?

I Regali

Ogni busta contiene un regalo per te!

I premi sono diversi, molti di loro sono pensati per farti trascorrere un momento in allegria qui da noi.

E poi ci sono i regali più ambiti!

I premi più prestigiosi che potresti trovare nella tua busta, se fai un ordine con take away o delivery sono una gift card da €300, di una gift card da €200, o di una del valore di €100!

Chissà cosa si nasconde nella tua busta…per scoprirlo dovrai avere un po’ di pazienza ed aspettare fino a gennaio!

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Siculamente | Catania – Palermo: eterne rivali della Trinacria

Nel cuore del Mediterraneo c’è un’isola che si distingue per le meraviglie della natura, un ricco patrimonio culturale e la sua forte identità.

 

Noi di Strafud® torniamo a celebrare la meravigliosa Trinacria attraverso la straordinaria ricchezza dei sapori siciliani, questa volta, però, con una sfida a colpi di specialità, tra le due città simbolo della gastronomia dell’isola.

Catania e Palermo sono come il fuoco e l’acqua: eterne rivali, pronte a sfidarsi con i loro piatti simbolo!

Il 27 novembre, da Strafud®, portiamo queste due città siciliane faccia a faccia in Siculamente. 

Catania – Palermo: eterne rivali della Trinacria. Una serata all’insegna della tradizione e del gusto autentico, dove sarai tu a decidere la tua favorita. Una sfida che conquisterà il tuo palato…piatto dopo piatto!

 

Il Menu Siculamente comprende:

 

Pi’ Cuminzare

Arancina “Accarne” (al ragù)

VS 

Arancina “Abburro” (al prosciutto).

 

Crisciju

Sfincione alla Palermitana con acciughe, tuma e origano. 

VS 

Pizza Fifetta con melanzane fritte, Pecorino Primo Sale, pomodoro, mozzarella e basilico. 

 

Duci

Cannolo 

VS 

Cassata

 

Il costo dello speciale menu Siculamente è di € 19 a persona coperto e bevande escluse.

 

Esprimi la tua preferenza e vinci un buono sconto!

Ogni partecipante potrà votare il proprio piatto preferito compilando un semplice questionario durante la serata. Come ringraziamento per la tua partecipazione, riceverai un buono sconto “bello ricco” per il tuo prossimo appuntamento da Strafud®!

 

Mercoledì 27 novembre, a partire dalle 20, unisciti a noi per scoprire e gustare la bellezza e la tradizione culinaria siciliana.

 

Catania o Palermo? Solo tu puoi decidere la regina della Trinacria!

 

Non aspettare, prenota subito il tuo tavolo. 

I posti a disposizione sono limitati! 

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Allauin Uick: La settimana più spaventosa è da Strafud®!

Halloween sta arrivando… e da Strafud® sarà un evento da brivido! 

Quest’anno non ci accontentiamo di festeggiare Halloween con un solo fine settimana, ma ti regaliamo cinque giorni di divertimento e paura

Da lunedì 28 ottobre a venerdì 1° novembre, da Strafud® arriva l’Allauin Uick, la settimana dedicata ad Halloween…in chiave terrona, naturalmente!

Cosa ti aspetta?

Preparati a vivere un’atmosfera da brivido: zucche, ragnatele, luci soffuse e suoni agghiaccianti ti faranno entrare nel mood della festa più mostruosa dell’anno! 

Strafud®, per l’occasione, cambia volto trasformandosi in un set inquietante e giocoso, il tutto per farti immergere in un’esperienza spaventosamente divertente!

Un menu da paura! 

Durante la settimana dell’Allauin Uick, potrai gustare tre proposte esclusive in edizione limitata, disponibili solo in questi giorni, pensate per sorprenderti e farti venire l’acquolina in bocca!

Pizza Danza delle Streghe
Impasto al carbone vegetale, crema di zucca, mozzarella fiordilatte, guanciale croccante, pomodoro confit e ricotta salata: una pizza mostruosamente buona!

Cucuzz Burger
Il nostro panino nero al carbone vegetale, con 150 grammi di hamburger succulento, cubetti di zucca, pancetta affumicata croccante, provola affumicata e salsa Stromboli, il tutto accompagnato da patatine fritte da paura!

Profondo Rosso

Lo Spritz più pauroso che ti sia mai stato preparato servito in modo spettrale!

Non perdere l’occasione di vivere un Halloween goloso e divertente!

L’Allauin Uick ti aspetta dal 28 ottobre al 1° novembre.

Sarà una settimana da brivido…ma anche da leccarsi i baffi! 

Prenota subito il tuo tavolo e preparati a festeggiare la settimana più mostruosa dell’anno con noi!

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Giornata Mondiale della Pasta da Strafud®

Il 25 Ottobre celebra con noi il Pasta Day!

C’è chi la mangerebbe a tutte le ore e chi, invece, ama godersela solo nelle grandi occasioni. Una cosa è certa: noi italiani non potremmo mai farne a meno

Venerdì 25 ottobre, Strafud® celebra con orgoglio la Giornata Mondiale della Pasta, l’alimento che rappresenta il cuore della nostra tradizione e che ci fa sentire a casa, ovunque nel mondo.

La Giornata Mondiale della Pasta è l’occasione perfetta per rendere omaggio al piatto italiano più amato e, soprattutto, per gustare un primo unico e irresistibile.

Da bravi terroni, noi di Strafud® abbiamo deciso di festeggiare la pasta come si deve, con un piatto pensato per i veri buongustai del Sud.

La Tagliatella Made in Sud, con sugo di salsiccia e spezzatino.
Un’esplosione di sapori succulenti, un primo piatto che ti regalerà un’esperienza di gusto indimenticabile, perfetta per chi ama i sapori autentici e corposi della cucina del Sud Italia.

Un piatto speciale solo per autentici terroni pastaioli!

Se hai una passione sfrenata per la pasta, questa è la tua occasione per celebrarla come mai prima d’ora!

La Tagliatella Made in Sud ti aspetta da Strafud® solo venerdì 25 ottobre.

I posti sono limitati, prenota ora il tuo tavolo e celebra con noi la Giornata Mondiale della Pasta!

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Mercoledì 16 ottobre Serata Romana da Strafud®

Immagina di essere nel cuore di Roma, tra i vicoli storici di Trastevere e le piazze animate, dove la cucina è un’arte tramandata da generazioni. 

Mercoledì 16 ottobre potrai rivivere queste atmosfere qui da Strafud® durante la Serata Romana!

In questo viaggio culinario vogliamo portarti a Roma a fare l’aperitivo.

Andremo alla scoperta dei piatti più rinomati della tradizione romana, famosa per le sue ricette cariche di sapori intensi e avvolgenti e per l’impiego di ingredienti iconici come il guanciale, il pecorino romano e i pomodori freschi.

Avrai l’opportunità di vivere un’autentica esperienza culinaria romana e di partecipare ad una sfida golosa e divertente.

Il Menù della Serata Romana comprende:

2 supplì: uno all’amatriciana e uno alla carbonara, croccanti e ricchi di gusto.

2 tranci di pinsa: soffici e scrocchiarelli, uno all’amatriciana e uno alla carbonara, perfetti per chi ama gli impasti morbidi e croccanti.

2 assaggi di spaghetti: uno all’amatriciana e uno alla carbonara, per immergerti nelle tradizioni più autentiche della capitale.

Il tutto a soli 19 euro a persona, bevande e coperto esclusi.

 

Unisciti alla sfida!

 

La competizione tra le due ricette romane per eccellenza è sempre molto accesa.

Alla fine della cena toccherà a te votare, per ogni piatto, la tua ricetta preferita tra Carbonara e Amatriciana.

E come ringraziamento per la tua partecipazione, riceverai un buono sconto di €5 da utilizzare entro e non oltre il 30 ottobre 2024.

Mercoledì 16 ottobre lasciati avvolgere dai sapori intensi della tradizione romana.

 

 Affrettati, i posti sono limitati!

Non aspettare, prenota subito il tuo tavolo.

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Pigghia Foco Nta Panza…

A purpetta gioia mia è na casa ca te ricria.

Con le sue scogliere a picco sul mare e le sue coste frastagliate, le foreste lussureggianti, i borghi antichi, i tramonti infuocati e i suoi territori impervi e, per questo, carichi di fascino.

La punta dello Stivale esprime quello spirito selvaggio e indomito che conquista per le bellezze della natura e per l’armonia tra cielo, terra e mare.

La Calabria è una regione florida, dalla forte identità, ricca di suggestione e di intramontabile bellezza. 

E la cucina calabrese è fatta di sapori intensi e decisi, proprio come il territorio a cui appartiene.

La grande biodiversità della regione offre piatti di origine contadina ricca di contrasti, fortemente legata alla tradizione.

Da Strafud® vogliamo andare alla scoperta di questi piatti!

Martedì 11 giugno, va in scena Pigghia Foco Nta Panza…un menu esclusivo che ripercorre, una portata dopo l’altra questi sapori intensi.

 

Il Menu Pigghia Foco Nta Panza…comprende:

 

Le Pettole di Zi’ Bice

Frittelle di pasta cresciuta servite con capocollo, caciocavallo silano e salsa ‘nduja.

 

Gioiosa Ionica

Scialatielli rustici al sugo di salsiccia piccante e cipolla di Tropea.

 

Bronzi di Riace

Paste di mandorle artigianali e zabaione al passito di Cirò

 

Scilla e Cariddi

Caffè e amaro Del Capo

 

Il costo dello speciale menu Pigghia Foco Nta Panza… è  di €27 a persona, coperto e bevande escluse.

Martedì 11 giugno, dalle 20,  fai un tuffo dei sapori intensi della meravigliosa Calabria!

 

Non aspettare, prenota subito il tuo tavolo. 

I posti a disposizione sono limitati! 

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Vieni a Ballare in Puglia!

È una storia di popoli, di terre generose, di tradizioni.

Di arte, sapienza e amore.

 

La Puglia è, da sempre, crocevia di culture diverse.

 

Anche la sua tradizione gastronomica ha risentito di queste influenze, giunte sino a noi.

 

La Puglia vanta un’incredibile varietà di prodotti tipici, alcuni dei quali hanno ottenuto importanti riconoscimenti a livello internazionale, come le denominazioni DOP (Denominazione di Origine Protetta) e IGP (Indicazione Geografica Protetta).

 

Ancora oggi, dai vicoli di Bari vecchia, alle viuzze dei meravigliosi borghi della Valle d’Itria, fino alle assolate vie di Lecce, rinomata per il suo barocco, è tutto un susseguirsi di profumi e di sapori avvolgenti!

 

Quelli pugliesi sono piatti in cui accanto al delizioso profumo della passata di pomodoro fatta in casa, oggi come una volta, si alternano i sapori decisi della carne e quelli più delicati del pesce.

 

Mercoledì 17 aprile alle ore 20, da Strafud® andremo alla scoperta di questi sapori con Vieni a Ballare in Puglia, un menu con i piatti più famosi di questa meravigliosa regione!

 

Il Menu Vieni a ballare in Puglia comprende:

 

Al Ponte Girevole

Panzerotto farcito al pomodoro, mozzarella e prosciutto. 

Focaccia di grano duro con pomodori schiacciati e marinati al basilico e origano.

 

Tiella Barese

Patate, riso e cozze…”O FURN”

 

Alla Braceria

Bombetta di capocollo farcita di provola, mortadella e prezzemolo.

 

Lu Salentu

Il pasticciotto Leccese

 

Ci Te Stravive

Caffè e Amaro AMA

 

Il costo dello speciale menu Vieni a ballare in Puglia è di €29 a persona bevande escluse.

 

Mercoledì 17 aprile, lasciati avvolgere dai sapori ammalianti della Puglia!

 

Non aspettare, prenota subito il tuo tavolo. 

I posti a disposizione sono limitati!

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Ohi Vita, Ohi Vita Mia!

‘A lira fa ‘o ricco, a crianz fa o signore.

Si espande nei vicoli stretti, con il sole accecante e il cielo azzurro tutt’intorno, tra i panni stesi che svolazzano e le urla allegre dei bambini, che giocano a rincorrersi.

È il profumo do’ rraù, una vera e propria istituzione a Napoli, decantato persino dal grande Eduardo.

La cucina partenopea affonda le sue origini in ingredienti semplici, essenziali e saporiti, valorizzati dall’estro e dalla creatività tipica dei napoletani.

Ed è così che tra una frittata di pasta e un piatto di spaghetti al ragù si esprime l’arte e la filosofia di un popolo accogliente e caloroso. 

Sapori intensi che accendono emozioni e che rievocano i momenti delle tavolate in famiglia, in cui tutti insieme, grandi e bambini, condividono ‘a poesia!

Mercoledì 27 marzo anche noi di Strafud® vogliamo farti assaporare questa poesia.

Ohi Vita, Ohi Vita Mia! è il menu dedicato ai piatti più amati della cucina napoletana.

 

Il Menu Ohi Vita, Ohi Vita Mia! comprende:

 

Spizzuliann’

Frittata di pasta alla napoletana.

Involtini di melanzane al pomodoro e mozzarella.

Crocchè di patate, salame e provola.

 

Tributo a Cannavacciuolo

Calamarata di Gragnano e ragù di costine alla napoletana.

 

‘O Doce

La Pastiera

 

A Cussì

Caffè e Limoncello del Professore

 

Il costo dello speciale menu Ohi Vita, Ohi Vita Mia! è  di €29 a persona bevande escluse.

Mercoledì 27 marzo, dalle 20,  lasciati conquistare dai piatti che hanno fatto grande la cucina napoletana nel mondo!

Non aspettare, prenota subito il tuo tavolo. 

 

I posti a disposizione sono limitati! 

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Siculamente

Un viaggio gastronomico tra l’Etna e la Conca d’Oro.

È l’isola delle meraviglie, quella che ti rapisce con le spiagge assolate, il mare cristallino, con la luce abbagliante e la sua terra aspra e selvaggia.

La Sicilia custodisce territori carichi di splendidi tesori.

Partendo dall’Etna, imponente e fiero, fino ad arrivare alla Conca d’Oro ai piedi di Palermo.

Incantevole giardino di fiori, frutti, acqua e soprattutto agrumi, i cui fiori si caratterizzano per il loro bel colore dorato.

Lo stesso Oscar Wilde, visitando Palermo nel 1900, rimase ammirato e affascinato dai suoi “boschetti di limoni e giardini di aranci …, di una perfezione così totale…”, da definire i limoni “lampade d’oro in una verde notte”.

Noi di Strafud® vogliamo andare alla scoperta delle meraviglie della Sicilia con una serata speciale, dedicata alla nostra amata Trinacria!

Martedì 27 febbraio alle ore 20, da Strafud® andrà in scena Siculamente, un menu con i tanti piatti che hanno reso famosa quest’isola in Italia e nel mondo.

 

Il Menu Siculamente comprende:

Pi’ Cuminzare

Arancin* “Accarne e Abburro” (al ragù e al prosciutto) 

Pane e panelle nella Mafaldina al sesamo 

Sarde a beccafico al profumo di alloro e arancia 

 

A Paista

Anelletti “affonno” _alla palermitana. 

 

Duci

La Cassata di Don Ciccio 

 

Pi’ sciacquare ‘nna vucca

Caffè e Amaro Amacardo 

 

Il costo dello speciale menu Siculamente è di €29 a persona bevande escluse.

Martedì 27 febbraio, lasciati conquistare dagli intensi sapori di Sicilia!

 

Non aspettare, prenota subito il tuo tavolo. 

I posti a disposizione sono limitati

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