Sfizi per “SPIZZICULARE” Archivi - STRAFUD

A’ CAPRESE

Mozzarella di bufala, pomodoro, basilico, origano, e pane fritto alla siciliana

Croccanti patatine fritte in olio sempre fresco e bollente

(per par condicio non ci schieriamo)
Riso allo zafferano con ragù di carne ben ristretto e cuore di mozzarella filante

Prosciutto di Parma DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP, pomodorini serviti con croccante e dorata pizza fritta

Come da Tradizione Palermitana per Eccellenza… Amuninni!
Golose Panelle fritte, al profumo di limone, con leggera spolverata di pepe nero